週刊ホテルレストラン2017年6月16日号

特集
ホテルの稼ぎ頭「バンケットビジネス」への再挑戦

特別企画
HACCP制度化待ったなし
-変革期を迎えた衛生管理-

トップインタビュー
コンラッド大阪
総支配人 カラン・シン氏

170616

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