ホテル経営者101人のメッセージ
ホテルの経営者１０１人から次代を担うホテリエやホテル業界を目指す若者に贈るメッセージがこの一冊にまとめられています。
価格 本体1143円+税
| 22 | 1 最高の仕事 ザ・リッツ・カールトン東京 元総支配人 アイヴァン・ディーチー |
| 24 | 2 ホテルで働くということ オリエンタルホテル 東京ベイ 総支配人 相原 米夫 |
| 26 | 3 マインドと行動力があれば何でもできる チャンスは目の前にある 株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート 札幌グランドホテル 総支配人 秋月 清二 |
| 28 | 4 「チームワーク」を前提とした仕事です 株式会社アゴーラ・ホスピタリティーズ 代表取締役社長 浅生 亜也 |
| 30 | 5 「日本のリーディング産業」を目指して、世界に誇るホテルのプロ集団を 日本ハイアット株式会社 代表取締役副社長 阿部 博秀 |
| 32 | 6 なぜホスピタリティー業界でキャリアを積むことが賢明な意味を持つか ソラーレホテルズアンドリゾーツ株式会社 元代表取締役社長 A・G・ヴィリリ |
| 34 | 7 ホテルで働くということ 株式会社サンルート 代表取締役社長 五十嵐 静夫 |
| 36 | 8 ホテル業は面白い!! 株式会社三井不動産ホテルマネジメント 三井ガーデンホテルズ 代表取締役社長 石田 健 |
| 38 | 9 これからのホテル業界を担う若者たちへ一言 株式会社ブライトンコーポレーション 取締役常務執行役員 関西担当 石田 雅一 |
| 40 | 10 “ホテル維新”へ向けて変革の志士たちよ、来たれ！ 株式会社京都センチュリーホテル 代表取締役社長 稲地 利彦 |
| 42 | 11 ホテルマンを目指す貴方へ 金谷ホテル株式会社 代表取締役社長 井上 槙子 |
| 44 | 12 幸せを、かさねていける場所 情報と文化の発信地 それがホテルの醍醐味 城山観光株式会社 代表取締役社長 伊牟田 均 |
| 46 | 13 まずは、自分の求める姿を――大きな真っ白なキャンバスに描け！ ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 常務取締役総支配人 岩瀬 正明 |
| 48 | 14 いつも、いつまでも、新しく。進取の気風あふれる広場でありたい 京王プラザホテル 常務取締役総支配人 浦辺 勲 |
| 50 | 15 変わっていくコト、変わってはならないコト 株式会社ニュー・オータニ 代表取締役社長 大谷 和彦 |
| 52 | 16 感じること サザンビーチホテル＆リゾート 総支配人 大西 純夫 |
| 54 | 17 日本のおもてなしを世界へ 鶴雅グループ 代表取締役社長 大西 雅之 |
| 56 | 18 ホテル業の魅力とホテルマンの資質 ロイヤルパーク汐留タワー 取締役総支配人 雄城 隆史 |
| 58 | 19 ホテルで実現する人生の充実～プライベートライフとソーシャルライフの充実～ リゾートトラスト株式会社 執行役員 ホテルレストラン事業本部副事業本部長 兼 ベイコート倶楽部事業部長 兼 東京ベイコート倶楽部総支配人 荻野 重利 |
| 60 | 20 若きスピリットで開拓されていく キャリアの集合体としてのホテル産業 グランドパーク小樽 ホテル支配人 小澤 扁理 |
| 62 | 21 旅館は人々のための明日への活力注入業 観光とは「その地独特の文化」 即ち「その国の光」を観ること 株式会社加賀屋（加賀屋グループ） 代表取締役会長 小田 禎彦 |
| 64 | 22 ホスピタリティー産業のトップ業界で、あなたの原石を磨いてみませんか 横浜ロイヤルパークホテル 常務取締役 総支配人 小野寺 康雄 |
| 66 | 23 ホテリエのキャリア 株式会社エフ・イー・ティーシステム ロワジールホテル大垣 セレクトシティ事業部部長／総支配人 梶原 康生 |
| 68 | 24 ホテルを舞台に、すべては記念に残る思い出のために 富士屋ホテル株式会社 取締役会長 勝俣 伸 |
| 70 | 25 世界一楽しい仕事の実現 カトープレジャーグループ 代表取締役兼CEO 加藤 友康 |
| 72 | 26 グローバル化でホテル需要は伸び、文化交流の場として益々付加価値の高い職場となる 日本ビューホテル株式会社 代表取締役社長 鹿野 建治 |
| 74 | 27 Think globally, Act locally. 地球規模で考えながら、自らの足元を見つめて行動する 株式会社ワールド・ヘリテイジ ホテルアジール・奈良 代表取締役社長 川井 徳子 |
| 76 | 28 ホテルを文化の発信基地に！ 株式会社エクセルコーポレーション ホテルエクセルキクスイ 代表取締役 菊地 孝一 |
| 78 | 29 学び合う組織が、次世代の宿泊産業を進化させる 株式会社二期リゾート 代表取締役総支配人 北山 ひとみ |
| 80 | 30 あなたの笑顔で誰かの一日を最高の一日に 株式会社UHM 庭のホテル 代表取締役総支配人 木下 彩 |
| 82 | 31 ホテルオークラ東京に入社すると一冊の本が手渡される そこに書いてあることとは… 株式会社ホテルオークラ東京 代表取締役社長総支配人 清原 當博 |
| 84 | 32 若きホテリエへの言葉 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 総支配人 久保島 正裕 |
| 86 | 33 挨拶はホテルマンにとって最大の財産 ホテル東日本盛岡 総支配人 熊谷 憲一 |
| 88 | 34 You are in the driver’s seat! （ハンドルから手を離さず） ヒルトン福岡シーホーク 総支配人 クリスチャン・R・ボーダー |
| 90 | 35 グローバルで新しい学び、出会い、発見がある クリエイティブなホテルの仕事 グランド ハイアット 東京 総支配人 クリストフ・ローヴォ |
| 92 | 36 世界を渡り歩いた経験から見るホテル業界のやりがいとキャリアの可能性について コンラッド東京 総支配人 グレゴール・アンドレーウィッチ |
| 94 | 37 人生楽しんだもん勝ち 重要なのは楽しむ心 ホテル日航金沢 常務取締役総支配人 呉服 弘晶 |
| 96 | 38 “Success is never inal” マリオット・インターナショナル グローバル・セールス 日本・韓国支社長 小杉 眞弘 |
| 98 | 39 観光産業・ホテル業を通じ、美しい日本の魅力を世界に 株式会社パレスホテル 取締役社長 小林 節 |
| 100 | 40 「ヒューマンウェア」が創り出す お客さまの喜びを自分の喜びにする素晴らしい仕事 株式会社帝国ホテル 代表取締役社長 小林 哲也 |
| 102 | 41 誰でも結果を出せる時代が終わり、努力をした人だけが結果を出せる、面白い時代になった！ 桜ホテルズ株式会社 オーナー 小林 利男 |
| 104 | 42 国際産業の牽引力になる 株式会社プリンスホテル 代表取締役社長 小林 正則 |
| 106 | 43 素人総支配人の挑戦 水戸プラザホテル 取締役総支配人 齋藤 良裕 |
| 108 | 44 少年よ大志を抱け Boys be ambitious JRタワーホテル日航札幌 執行役員・総支配人 佐藤 英海 |
| 110 | 45 OUR FUTURE IS IN YOUR HANDS 日本ホテル株式会社 ホテルメトロポリタン 常務取締役／総支配人 塩島 賢次 |
| 112 | 46 宿泊・調理などすべての従業員が「北海道の旅を演出するキャスト」をめざす JR北海道ホテルズ株式会社 代表取締役社長 島田 修 |
| 114 | 47 日本を発展に導くホテル業へいらっしゃいませ 株式会社カヌチャベイリゾート 代表取締役社長 白石 武博 |
| 116 | 48 ホテルに口座を開いて、想い出貯金をしませんか？ 自分の豊かな老後のために、後輩たちのために 渋谷 エクセルホテル東急 渋谷 東急イン 総支配人 末吉 孝弘 |
| 118 | 49 知ることの楽しさ、好奇心が知識と向上心の原動力 ホスピタリティマネジメント株式会社 代表取締役社長 菅野 潔 |
| 120 | 50 フレッシュマンへ！ ヘリテイジグループ 代表 杉田 憲康 |
| 122 | 51 「業界の外」ではなく「日本の外」のススメ～「戦う心」を身につけよう～ 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 相鉄ホテル株式会社 代表取締役社長 鈴木 朗之 |
| 124 | 52 感動と思い出 創造の場所 グランドプリンスホテル広島 総支配人 鈴木 厚志 |
| 126 | 53 ホテルマンは「地域文化を創造するクリエイター」たるべし 株式会社グランビスタホテル＆リゾート 代表取締役社長 須田 貞則 |
| 128 | 54 ホテルの昔と今、変わったことと変わることのないもの 株式会社タカクラホテル福岡 代表取締役社長 総支配人 高倉 照矢 |
| 130 | 55 サービス・商品とお金の幸せな交換 それがホテルの仕事だと思う リーガロイヤルホテル東京 総支配人 髙田 宏 |
| 132 | 56 想像の翼を広げ、夢に向かって羽ばたこう 人とホスピタリティ研究所（元リッツ・カールトン日本支社長）代表 高野 登 |
| 134 | 57 “自分が目指す人やホテリエに出会って欲しい” ザ・プリンスパークタワー東京 東京プリンスホテル 総支配人 武井 久昌 |
| 136 | 58 ホテルは光る原石の宝庫 ～イノベーションのすすめ～ 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 代表取締役社長 伊達 美和子 |
| 138 | 59 笑顔（スマイル）から幸せは生まれる ホスピタリティパートナーズグループ 株式会社ホスピタリティオペレーションズ 代表／代表取締役 田中 章生 |
| 140 | 60 ホテル業界の未来は皆さんの活躍を待っている！ そして、未来を築くのは“あなた”にしか出来ない！ MT J―ホスピタリティ 代表取締役 田中 勝 |
| 142 | 61 世界を知ろう、世界に伝えよう。日本の「おもてなし」 L’ Hotel du Lac（ロテル・デュ・ラク） 常務取締役 田中 秀和 |
| 144 | 62 祝、未来のGM殿―将来に光輝く、若いホテリエのみなさまへ マナアイランドリゾート＆スパ・フィジー 執行役員 総支配人 田中 正男 |
| 146 | 63 お客さまの喜びが自分の喜びとなる幸せ～人生を10倍豊かに出来る仕事～ 株式会社ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル（大阪） 常務執行役員 総支配人 田辺 能弘 |
| 148 | 64 ホスピタリティー＝選択すべきキャリア フォーシーズンズホテル丸の内 東京 総支配人 ダニエル・サイモン |
| 150 | 65 想像力を使ったホテル人生を 株式会社ミリアルリゾートホテルズ （ディズニーアンバサダーホテル、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ、 東京ディズニーランドホテル、パーム＆ファウンテンテラスホテル） 代表取締役副社長 チャールズ・ベスフォード |
| 152 | 66 ホテルマンもよし。ホテルビジネスマンもよし 日本ホテル株式会社 ホテルメトロポリタンエドモント 常務取締役 総支配人 辻野 泰介 |
| 154 | 67 ミッションを持って生きよう！お客さまの「心」を満たすために ザ・レジェンド・ホテルズ＆トラスト株式会社 代表取締役CEO 鶴岡 秀子 |
| 156 | 68 若い感性と柔軟な発想、そしてチャレンジ精神こそこれからのホテル業に求められる ルネッサンスサッポロホテル 総支配人 手塚 信明 |
| 158 | 69 自己のマネジメント ホテル日航福岡 総支配人 戸村 純三 |
| 160 | 70 気づく力と感謝する心 株式会社神戸ポートピアホテル 代表取締役社長 中内 仁 |
| 162 | 71 心からの『笑顔』を頂くために ホテルアナガ 総支配人兼総料理長 中野 匡昭 |
| 164 | 72 好きになること、好きでいること 学校法人トラベルジャーナル学園 ホスピタリティツーリズム専門学校 校長 中村 裕 |
| 166 | 73 リスクを恐れず挑戦し続ける ルートイングループ 代表 永山 勝利 |
| 168 | 74 ホテルは文化である。一流の文化人を目指し、世界で活躍してほしい 裕進観光株式会社 京都全日空ホテル 取締役社長 中山 永次郎 |
| 170 | 75 地域の発展を担うホテルとして鳥取県の観光振興に励む 株式会社ホテルセントパレス倉吉 代表取締役 名越 宗弘 |
| 172 | 76 いつも謙虚な気持ちを忘れずに！ アールエヌティーホテルズ株式会社 リッチモンドホテル 代表取締役社長 成田 鉄政 |
| 174 | 77 「道徳なき経済は犯罪であり、 経済なき道徳は寝言である」二宮 尊徳 ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ 総支配人 野口 弘子 |
| 176 | 78 仕事は人生の表現です イマジン株式会社 代表取締役会長 野崎 嵩 |
| 178 | 79 時代は変われども、お客さまとの絆を紡ぐ真心のおもてなし 株式会社堂島ビルヂング 雲仙観光ホテル 代表取締役 橋本 啓 |
| 180 | 80 若きホテリエへ、次なるバトンは諸君に 株式会社ホテル、ニューグランド 代表取締役会長兼社長 原 範行 |
| 182 | 81 勝利 ANAインターコンチネンタルホテル東京 総支配人 ピーター・カーマイケル |
| 184 | 82 お客さまの幸福を追求すれば必ず報われる素晴らしい職業 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 総支配人 檜山 和司 |
| 186 | 83 夢とチャレンジ精神を持って ホテルコンサルティング 元日本スターウッドホテル社長 平尾 彰士 |
| 188 | 84 世界で一番素晴らしい仕事 パーク ハイアット 東京 総支配人 フィリップ・ルデサー |
| 190 | 85 ホテルは自国のアイデンティティーと、国際感覚を持ち合わせた人材の為の最高のフィールド グランド・ハイアット・福岡 総支配人 保坂 真隆 |
| 192 | 86 Go ahead…… ザ・ペニンシュラ東京 総支配人 マルコム・トンプソン |
| 194 | 87 若きホテリエの皆様へ４つのアドバイス 株式会社JALホテルズ 株式会社ホテルオークラ代表取締役社長／ 代表取締役専務執行役員 マルセル・ファン・アルスト |
| 196 | 88 求ム、アントレプレナー ホテル龍名館東京 取締役総支配人 水野 豊 |
| 198 | 89 ホテリエならゴールはGeneral Manager!そしてUターン（地元回帰）の勧め メルキュールホテル横須賀 総支配人 三田村 成之 |
| 200 | 90 まずは自分自身が喜びを知ろう ホテル ボストンプラザ草津 常務取締役総支配人 南 義彦 |
| 202 | 91 “変化”へのチャレンジに期待する 株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 代表取締役社長 宮内 豊久 |
| 204 | 92 自己理解 浦和ロイヤルパインズホテル 総支配人 茂木 義之 |
| 206 | 93 好きになること、好きでいること ホテル日航東京 総支配人 本中野 真 |
| 208 | 94 花ごころあふれるおもてなし アパホテル株式会社 代表取締役社長 元谷 芙美子 |
| 210 | 95 ゲストの感動が、私たちに新たなエネルギーを与えてくれる… 神戸マリンホテルズ株式会社 シーサイドホテル舞子ビラ神戸 代表取締役社長 森重 喜三雄 |
| 212 | 96 ホテルは第６次産業へと進む…ホテリエの「人間力」が日本の発展を支える 藤田観光株式会社 取締役会長 森本 昌憲 |
| 214 | 97 世界一のおもてなしを目指して ハイアット リージェンシー 京都 総支配人 横山 健一郎 |
| 216 | 98 人と人との絆 ザ・リッツ・カールトン沖縄 総支配人 吉江 潤 |
| 218 | 99 ホテルという世界は、常に豊かさと楽しさを創造していなければならない ベネッセハウス 取締役総支配人 吉樂 幸雄 |
| 220 | 100 情熱のある若いホテリエの皆様へ サンフンカイ・プロパティーズ ホテル・ディビジョンCEO （元ザ・リッツ・カールトン東京／総支配人）リコ・ドゥブランク |
| 206 | 101 ホテルは街の魅力を作り、あなたの魅力がホテルを作る 株式会社ローズホテルズ・インターナショナル ローズホテル横浜 代表取締役社長 総支配人 李 宏道 |