週刊ホテルレストラン2011年7月22日号
特集 新たな客室のFF＆E戦略とは
トップインタビュー ルネッサンス リゾート オキナワ
総支配人 伊良波 清氏
価格 1600円（税込）
| 特集 | |
| 新たな客室のFF＆E戦略とは | |
| 総論 投資に見合うADRアップの秘策 （株）イリア 執行役員 プロジェクト統括部長 米原聖一 |
|
| メーカー、サプライヤーからの提案 プラス（株）ファニチャーカンパニー、（株）シーリージャパン、 ドリームベッド（株）、（株）ウィーヴァ ジャパン×奈良ホテル |
|
| 宿泊主体型ホテルの戦略 レム（（株）阪神阪急ホテルズ）、（株）スーパーホテル31 | |
| 客室FF＆E新商品・最新トレンド紹介 | |
| TOPICS | |
| 三井ガーデンホテルズ 新体制でホテル活性化とモチベーションの向上を促進 |
|
| 災害から3日で届いた団扇の特需～全国に広がる支援団扇プロジェクトの輪～ ホテレス支援団扇プロジェクト |
|
| 世界のリーディングホテル VOL4 ザ・フェアモント エンプレス | |
| 第7回 外食産業分煙対策勉強会 神戸セミナー開催 | |
| トップインタビュー ルネッサンス リゾート オキナワ 総支配人 伊良波 清氏 |
|
| 想いよ、熱く ―ミドルマネジャーたちの挑戦― ＃67 神戸 西神オリエンタルホテル 管理部総務・人事課支配人 来馬昌裕さん |
|
| 震災を忘れない 第六回 震災逃れた食材にパワーもらって 誠心学園の生徒がくれた被災地との縁（前編） |
|
| 総支配人の履歴書 Vol.125 ホテル日航金沢 呉服弘晶 総支配人 | |
| 考察 ホテル・レストランのリスクマネジメント 対談＆座談会 ―大震災から100日を経て 今だから分かる私たちに足りなかった「危機管理教育」とは |
|
| ホテルで役立つ「マナー＆プロトコール」講座 テーブルプラン（1） part5 | |
| DATA FILE データファイル （株）リョケン 「今夏の節電対策に関する調査」 日本政府観光局（JNTO） 5月の訪日外客数・出国日本人数 日本フードサービス協会 5月の外食産業市場動向 全国58都市ホテル客室稼働率 2011年6月 |
|
| REGULAR | |
| FROM THE PUBLISHER／太田 進 世界目線 | |
| 観光庁長官 溝畑宏の 観光大和魂 第26回「突き抜けろ」 | |
| ホテルの法律Q＆A―これを知らないと訴えられる!?― 事件ファイル22 解説：弁護士 木山泰嗣氏 |
|
| ニュースな話＆人物クローズアップ | |
| 大成建設山内隆司の「世界の風に吹かれて」（10） | |
| バイヤーズガイド | |
| ウイークリーニュース | |
| HOIC Hotel Information Center | |
| 今さら聞けない!?ホテル・レストラン業界の基本用語 Vol.67「県暴力団排除条例」 | クライアントリスト／編集後記 |