週刊ホテルレストラン2012年3月16日号
特集 本誌独自調査《保存版》2011年（1月〜12月）年間稼働率
全国59都市の客室・定員稼働率
トップインタビュー サンホンカイ・プロパティーズ ホテル部門CEO リコ・ドゥブランク氏
価格 1,600円（税込）
| FROM THE PUBLISHER／太田 進 家庭での教え | |
| 特集 | |
| 本誌独自調査《保存版》2011年（1月〜12月）年間稼働率 全国59都市の客室・定員稼働率 |
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| トップインタビュー サンホンカイ・プロパティーズ ホテル部門CEO リコ・ドゥブランク氏 | |
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| レポート 第1回HAMAJAPANセミナー 日本ホスピタリティ・アセットマネージャー協会のホテル・アセットマネジメント2.0 | |
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| 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 第23回「トライアングル・アプローチ（ヒューマン編）」 （株）日本ホテルアプレイザル ゼネラルマネージャー 北村 剛史 |
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| ホテルGMのためのウエディング講座 婚礼事業の重要性1.「3.社会情勢の影響が少ないレベニュー」 |
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| 客室研究 第十六回ピエナ神戸 | |
| 酒のSPニュース 日本ホテルバーメンズ協会／レミー コアントロー ジャパン／日本ラム協会／日本テキーラ協会 |
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| 酒のSPインタビュー HBAバーテンダーインタビュー ホテルニューグランド バーシーガーデアンII 太田 圭介氏 |
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| 全国縦断マーケット調査 静岡県 | |
| 1月の客室利用率調査／1月の全国企業倒産状況 | |
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