週刊ホテルレストラン2012年6月1日号
特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
価格 1,950円（税込）
| FROM THE PUBLISHER／太田 進 狭いストライクゾーン | |
| 特集 | |
| 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報 | |
| 地区別ホテル新・増設計画、増減の内訳 | |
| この6カ月（2011年12月2日〜2012年6月1日）にオープンしたホテル | |
| ホテル企業・チェーン別プロジェクト一覧 | |
| 地区別・都市別ホテル新・増設一覧 | |
| ホテルの施設数および客室数の年次推移 | |
| 特別企画 | |
| オリエンタルホテル 東京ベイ V字回復の裏に“人材力” | |
| COLOR | |
| オーナーズ＆インベスターズラウンジ （株）グリーンハウス 代表取締役社長 田沼 千秋氏 | |
| HOTERES EYE リゾートトラスト（株） 進化する大阪・阿倍野にエレガントモダンな隠れ家「ホテルトラスティ大阪阿倍野」誕生 |
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| HOTERES EYE 城山観光ホテル プレ開業50周年 展望露天温泉 さつま乃湯 リニューアルオープン |
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| TOPICS | |
| トップインタビュー オークラガーデンホテル上海（花園飯店上海） 総経理 原田 肇氏 |
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| 想いよ、熱く ―ミドルマネジャーたちの挑戦―＃107 三菱地所ビルマネジメント（株） 丸の内SC営業管理部 副主事 山本 隆司さん |
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| 総支配人の履歴書Vol.155 日本ホテル（株） 常務取締役 ホテルメトロポリタン 総支配人 塩島 賢次氏 |
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| インタビュー 日本ベストサポート（株）代表取締役社長 森谷 義博氏 | |
| ホテルGMのためのウエディング講座12 4.マーケティングの重要性 〜1.刻々と変わる来館ソース〜 | |
| セルリアンタワー東急ホテル 快眠環境を実現する「エアウィーヴ」でお客さまの多様なニーズに応えていく | |
| レポート 第44回全旅連青年部定時総会 | |
| レポート 国際ホテル＆レストランサービス協会 第2回バンケットサービス検定開催 | |
| ブライダル文化の新たな価値創造 第6回「他社がやりたくないことにこそチャンスがある」 （株）305 代表取締役 西川誠司 |
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| トップ企業のためのブライダル運営術 第23回「仕事の与え方」 BIA初代ブライダルマスター 遠山詳胡子 |
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| 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 第33回「ホテル価値の目各論 投資編（3）」 （株）日本ホテルアプレイザル ゼネラルマネージャー／（株）ホテル格付研究所所長 北村 剛史 |
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| 2012年4月～6月の宿泊プラン予約ランキング | |
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