週刊ホテルレストラン2012年9月7日号
特集 ヘッドハンターたちの視点
総論 人材動向は、時代と共に変化する今を知り、来るべく未来に備えよ

価格 1,600円(税込)
3 | FROM THE PUBLISHER/太田 進 絶好の機会到来 |
特集 | |
15 | ヘッドハンターたちの視点 |
16 | 総論 人材動向は、時代と共に変化する今を知り、来るべく未来に備えよ |
18 | 現在の動向 |
22 | 「優秀な人材」はどこが違うのか? |
24 | これから求められる人材 |
25 | 業界の将来を担う若手人材へのアドバイス |
26 | ヘッドハンターたちが質問に答えます |
COLOR | |
4 | HOTERES EYE (株)イートウォーク 「AW kitchen」初の郊外型店舗を東京・多摩にオープン |
5 | HOTERES EYE ロイヤルパーク汐留タワー 期間限定コラボレーション「LULUGUNNESS ROOM」第2弾も即日完売 |
6 | NEWSなホテル LCCのコンセプトをホテル運営にも適応 エアアジア系Tune Hotels拡大中 |
TOPICS | |
10 | トップインタビュー (株)ホテルロッテ専務 ロッテホテルソウル 総支配人 李 正烈氏 |
14 | 想いよ、熱く―ミドルマネジャーたちの挑戦―#120 ホテル ニドム ウエディングチーフコーディネーター 辻 加奈子さん |
36 | ブライダル文化の新たな価値創造 第9回 金額以上の価値と満足を提供し続けるということ (株)305 代表取締役西川誠司 |
37 | ホテルGMのためのウエディング講座25 ウエディングディレクションズ(株)CEO兼クリエイティブディレクター 橋本 明彦 |
39 | トップ企業のためのブライダル運営術 第35回 批判的な上司 BIA初代ブライダルマスター 遠山詳胡子 |
40 | 新しい視点「ホテルの価値」向上理論~ホテルのシステム思考~ 第45回「ホテル価値の目各論 戦略編」 (株)日本ホテルアプレイザル取締役/(株)ホテル格付研究所 所長 北村 剛史 |
43 | 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 第6回「生き生きと働ける職場作りを目指す」 おもてなしの達人 鈴木 忠美 |
44 | 総支配人の履歴書Vol.164 厚木アーバンホテル 取締役総支配人 村山 由紀乃氏 |
46 | 温泉宿の戦略にみるバリューアップ術vol.5 自分の居場所を見つける旅の喜び「広島県・宮浜温泉 石亭」 |
48 | レポート 日本学生観光連盟&HOTERES共同企画 優秀な学生にホテル業界に入ってもらうには |
REGULAR | |
29 | HOTERES TOPICS |
35 | ニュースな話&人物クローズアップ |
54 | 2012年5月~7月の宿泊プラン予約ランキング |
55 | 全国縦断マーケット調査《岡山県》 |
58 | バックナンバーリスト |
60 | クライアントリスト/編集後記 |