週刊ホテルレストラン2013年1月18日号
特集 2013年ウエディング業界大変革の兆し
トップインタビュー
セレクトホテルズグループ
((株)エフ・イー・ティーシステム)
代表取締役 中村比呂志氏

価格 1600円(税込)
3 | FROM THE PUBLISHER/太田 進 行動せよ |
特集 | |
4・19 | 2013年ウエディング業界大変革の兆し カラー(株)アリエスタ・ジャイロ・ジャパン/(株)グレートプランニング/(株)日本綜合テレ モノクロ (株)テイクアンドギヴ・ニーズ/(株)ポジティブドリームパーソンズ/(株)ブライズアベニュー/(株)グレートプランニング/(株)アリエスタ・ジャイロ・ジャパン |
30 | 『運営受託』 |
33 | 『フリーランスウエディングプランナー』の底力を大いに語る 渋谷エクセルホテル東急総支配人 末吉孝弘×ファーストステージ代表取締役社長 加藤成熙×IWPA認定ウエディングコンサルタント 家村知史 |
36 | 主要関連企業動向2013 |
38 | (株)日本綜合テレビ |
40 | 注目企業:(株)ハセガワエスティ |
42 | 骨太対談「骨太サービスを創る メンタルマネジメント」出版記念 メンタルヘルス・カウンセラー 遠山詳胡子×本誌専務取締役経営室長 村上実 |
COLOR | |
8 | HOTERES EYE (株)ユニマットクリエイティブ 「BAL PINOLO Pizza Margherita Bar」上野にオープン |
10 | レストランオープン情報 |
12 | ホテルトップセミナー「2013年のホテル業界の展望を考える」“ホテル業界に携わる方必見セミナー”を開催 |
TOPICS | |
14 | トップインタビュー セレクトホテルズグループ((株)エフ・イー・ティーシステム) 代表取締役 中村比呂志氏 |
18 | 想いよ、熱く―ミドルマネジャーたちの挑戦― #136 SPA RESORT EXES 総支配人室セールス&マーケティング課 オペレーションマネジャー 元山祥さん |
56 | IT導入事例2013 ユーザー訪問シリーズ『日本平ホテル』編 充実の機能はもちろん、使う側の立場に立ち、使いやすさを徹底的に究めた業務システム |
60 | 『展示会とMICE』×『週刊HOTERES』コラボレーション企画 MPIリレー連載 第1回 MPI Japan Chapter 名誉会長 浅井新介氏 組織全体で機能的にMICEに対応せよ |
61 | 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 第15回 おもてなしの達人 鈴木忠美 |
63 | ホテルGMのためのウエディング講座40 ウエディングディレクションズ(株) CEO兼クリエイティブディレクター 橋本明彦 |
64 | 新しい視点「ホテルの価値」向上理論~ホテルのシステム思考~ 第61回 (株)日本ホテルアプレイザル 取締役/(株)ホテル格付研究所 所長 北村剛史 |
66 | 温泉宿の戦略にみるバリューアップ術vol.14 山形県・かみのやま温泉名月荘 |
68 | 目から鱗のレストランレベニュー・マネジメント 第8回 |
REGULAR | |
51 | HOTERES TOPICS |
59 | ニュースな話&人物クローズアップ |
66 | 11月の客室利用率調査/11月の全国企業倒産状況 |
71 | 全国縦断マーケット調査《長崎県》 |
74 | バックナンバーリスト |
76 | クライアントリスト/編集後記 |