週刊ホテルレストラン2013年4月5日号
特集 日本のMICE戦略2013
総括 「観光立国」を掲げて、わが国が取り組むMICE戦略とは
トップインタビュー
一般社団法人全日本シティホテル連盟
会長 不川智詞氏

価格 1600円(税込)
3 | FROM THE PUBLISHER/太田 進 敵を知るだけではない |
特集 | |
15 | 日本のMICE戦略2013 |
16 | 総括「観光立国」を掲げて、わが国が取り組むMICE戦略とは (1)観光庁、(2)日本政府観光局(JNTO)、(3)東京都臨海副都心エリア |
21 | 都市別動向 一般財団法人沖縄県コンベンションビューロー ユニークベニューを全面に 沖縄ならではの魅力が体験できるMICEを訴求 |
22 | レポート ――日本で開催した国際会議 WebInTravelJapanに学ぶ 日本でのMICE成功のためのキーワード |
24 | ケーススタディ プリンスホテル/ホテル日航東京/星野リゾート/アビリタスホスピタリティ |
28 | 寄稿『展示会とMICE』編集部 ホテルと展示会とMICE |
30 | アンケート「MICE」を営業戦略に取り入れているホテルは7割 その6割は目標値を設けていない |
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4 | レポート ボキューズ・ドール国際料理コンクール2013で日本人初、浜田統之シェフが3位獲得! |
6 | about YON-KA(1) 創設者からセラピストまで、関わる者全てに受け継がれるブランドネーム「YON-KA」に込められた、ゆるぎない信念 ヴィセラジャパン(株) |
TOPICS | |
10 | トップインタビュー 一般社団法人全日本シティホテル連盟 会長 不川智詞氏 |
14 | 想いよ、熱く-ミドルマネジャーたちの挑戦- #146 ANAホリデイ・イン仙台 レベニュー支配人 三品貞治さん |
39 | レポート 仙台ホテル総支配人協議会シンポジウム開催 |
46 | MICE(マイス)塾2012年度(第2期)最優秀卒塾論文 |
51 | レポート 第10回JR西日本ホテルズサービスコンテスト開催 |
52 | 新連載 日本酒で乾杯!日本酒造組合中央会 |
54 | 新連載 しあわせと絆プロジェクトジャパン プロジェクト代表 山目貴洋 |
55 | 新連載 「ホテルの未来」ホテルバリュー・グループ 代表 桑名秀弥 |
56 | 新連載 「本質」IWPA国際ウエディングプランナー協会 代表 (有)ビットマップ 代表取締役 谷藤進 |
57 | ウエディング管理者・責任者必読 連載7 “飴ちゃん”いらんでぇ~ (株)フェイス 代表取締役 福永有利子 |
59 | 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 第20回 おもてなしの達人 鈴木忠美 |
60 | 目から鱗のレストランレベニュー・マネジメント 第13回 全国B.M.C会長 伊藤保 |
62 | 温泉宿の戦略にみるバリューアップ術vol.18 山口県・長門湯本温泉大谷山荘別邸音信 石井宏子 |
64 | 新しい視点「ホテルの価値」向上理論~ホテルのシステム思考~ 第71回 (株)日本ホテルアプレイザル 取締役/(株)ホテル格付研究所 所長 北村剛史 |
REGULAR | |
33 | HOTERES TOPICS |
50 | ニュースな話&人物クローズアップ |
66 | 2012年12月~13年2月の宿泊プラン予約ランキング |
67 | 全国縦断マーケット調査《沖縄県》 |
70 | バックナンバーリスト |
72 | クライアントリスト/編集後記 |