週刊ホテルレストラン2013年4月26日号
特集 客室リニューアル情報
総論 客室内における設備・備品のトレンドは？
トップインタビュー
（株）東横イン 代表執行役社長 黒田麻衣子氏
価格 1600円（税込）
| 3 | FROM THE PUBLISHER／太田 進 次代を築く |
| 特集 | |
| 5・35 | 客室リニューアル情報 カラー 札幌グランドホテル／浦安ブライトンホテル／名古屋観光ホテル／ホテルグランヴィア大阪／ヒルトン福岡シーホーク／ホテルエミオン東京ベイ／イビス東京新宿／三井ガーデン銀座プレミア／ホテルマイステイズ浅草／小田急ホテルセンチュリーサザンタワー／サンルートプラザ東京／ホテルインターコンチネンタル東京ベイ／東急ステイ門前仲町／京都ホテルオークラ／品川プリンスホテルNタワー |
| 36 | 総論 客室内における設備・備品のトレンドは？ |
| 38 | インタビュー 宿泊予約サイトから見た、客室リニューアルに成功した客室 （株）一休 宿泊営業部長（一休.com担当） 渡辺 舞氏 |
| 40 | 開業時のコンセプトを引き継ぎ、より強みをいかした客室に ～ユニバーサル的な視点に立ち、ピクト表示を採用～ 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー |
| 44 | ケーススタディ ホテル エミオン東京ベイ／イビス東京新宿／東急ステイ門前仲町／ホテルマイステイズ浅草 |
| 48 | Supplier-1 （株）ジャテックス 客室に付加価値をつける、新発想のプレミアム抹茶飲料「遥香」 |
| 49 | Supplier-2 （株）ジーマックス 長寿命設計のペルチェ式冷蔵庫「ペルナイス」。その優れた耐久性と冷却能力で快適な客室環境を提案 |
| 50 | 緊急アンケート！ ホテルの客室リニューアル調査～コンセプトルームの新設がトレンドの一つ～ |
| COLOR | |
| 4 | サプライヤーからの提案 （株）LIXIL バスタイムの新たな環境を提案するFOAM SPA誕生 |
| 14 | ゴブラン会 講演会・賞味会 |
| 16 | ホテル経営者101人のメッセージ ホテル業界を担う若者たちへ 出版記念パーティーに200名が参加出席した44人の執筆者が思いを語る |
| 24 | HOTERES EYE ホテルクオーレ長崎駅前 「安心感」フロア入り口にオートロック自動ドア設置 「特別感」地元女子大生によりインテリアデザイン刷新 レディースフロアリニューアルオープン |
| 26 | 世界のリーディングホテルVOL46 アルマーニホテル ドバイ |
| TOPICS | |
| 30 | トップインタビュー （株）東横イン 代表執行役社長 黒田麻衣子氏 |
| 34 | 想いよ、熱く―ミドルマネジャーたちの挑戦―＃149 オークラ千葉ホテル ゲストサービス部ブライダル予約課マネジャー ウエディングプランナー 吉田絵理子さん |
| 63 | ウエディング管理者・責任者必読 連載10回 飴ちゃんいらんでぇ～ （株）フェイス代表取締役 福永有利子 |
| 64 | サービスの“プロフェッショナル”になるために 第7回「日本料理店編」 日本マナー・プロトコール協会 理事長 明石伸子 |
| 68 | 連載4回「本質」 IWPA国際ウエディングプランナー協会 代表（有）ビットマップ 代表取締役 谷藤 進氏 |
| 70 | 連載2回 日本酒で乾杯！ 日本酒造組合中央会 |
| 71 | 連載4回 幸せ絆プロジェクトジャパン プロジェクト代表 山目貴洋氏 |
| 73 | レポート 岡山セミナー |
| 76 | 客室研究 第三十四回 ルネッサンス リゾート オキナワ |
| 78 | サプライヤーズニュース 日本ソムリエ協会／日繊商工／パルマハム協会、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会／ベルギービールウィークエンド実行委員会 |
| REGULAR | |
| 54 | ニュースな話＆人物クローズアップ |
| 55 | HOTERES TOPICS |
| 62 | 服部幸應「食」のキーワード |
| 82 | 2013年2月世界のホテル客室指標STRグローバル |
| 84 | 日本政府観光局（JNTO）2月の訪日外客数・出国日本人数 |
| 85 | 日本フードサービス協会2月の外食産業市場動向 |
| 86 | 全国60都市ホテル客室稼働率2013年3月 |
| 90 | バックナンバーリスト |
| 92 | クライアントリスト／編集後記 |