週刊ホテルレストラン2013年8月16日号
特集
LED照明の技術の進化~生まれるアイデア
カラー写真で見るLED照明デザイン
総論 LED照明導入へいざなうメーカーの切り口
特別企画
琉球温泉瀬長島ホテル
トップインタビュー
ケンピンスキーホテルズCEO レト・ウィットワー氏
※在庫切れになっております

価格 1600円(税込)
3 | FROM THE PUBLISHER/太田 進 進化するアメリカ料理 |
特集 | |
5・23 | LED照明の技術の進化~生まれるアイデア カラー写真で見るLED照明デザイン パナソニック(株)/シャープ(株)/スタンレー電気(株)/(株)吉日/マックスレイ(株)/(株)竹中工務店・(株)YAMAGIWA |
24 | 総論 LED照明導入へいざなうメーカーの切り口 |
27 | メーカーに聞く パナソニック(株)/シャープ(株)/スタンレー電気(株)/(株)吉日/マックスレイ(株)/(株)竹中工務店・(株)YAMAGIWA/東芝ライティック(株)/(株)ケーエスシー |
36 | 協会に聞く 公益社団法人国際観光施設協会 |
38 | インタビュー ルートロンアスカ(株) |
39 | アンケート 2013年度LED照明に関するホテル導入事例 |
特別企画 | |
49 | 琉球温泉瀬長島ホテル |
COLOR | |
13 | クリーンエア・スカンジナビア(株)「分煙キャビン」 ケーススタディ:(株)ホテルオークラ東京 |
14 | 世界のリーディングホテルVOL53 ザ・フェアモントホテルバンクーバー |
TOPICS | |
18 | トップインタビュー ケンピンスキーホテルズCEO レト・ウィットワー氏 |
22 | 想いよ、熱く―ミドルマネジャーたちの挑戦―#163 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ コンパス/ルームサービスアシスタントマネジャー 蓮見彰さん |
60 | 「ホテルの未来」連載15 ホテルバリュー・グループ代表 桑名秀弥 |
61 | 「本質」連載18 IWPA国際ウエディングプランナー協会代表(有)ビットマップ代表取締役 谷藤進 |
62 | ウエディング管理者・責任者必読連載24 飴ちゃんいらんでぇ~ (株)フェイス代表取締役 福永有利子 |
63 | 幸せ絆プロジェクトジャパン 連載17 プロジェクト代表 山目貴洋 |
64 | 新しい視点「ホテルの価値」向上理論~ホテルのシステム思考~第88回 (株)日本ホテルアプレイザル取締役/(株)ホテル格付研究所所長 北村剛史 |
66 | 中村勝宏プレゼンツ~業界への一石~第5回対談 (株)フェルミエ代表取締役社長 本間るみ子氏 |
74 | サプライヤーズニュース 堀口珈琲/アルミス/ジィ・シィ企画/Remy Cointreau Japan |
76 | データファイル 国際線LCC利用意向と満足度に関する調査 |
77 | データファイル 2013年度顧客満足度指数 |
REGULAR | |
43 | HOTERES TOPICS |
59 | 服部幸應「食」のキーワード |
73 | ニュースな話&人物クローズアップ |
78 | ブライダルマーケット・エリアデータファイル《京都市》 |
84 | クライアントリスト/編集後記 |