週刊ホテルレストラン2014年8月8日号
特集
2020年東京五輪へ。「スポーツホテル」の今後
スペシャル鼎談
スポーツを知る者の発想から見えてくる未来のスポーツホテルのかたち
為末 大 氏 × 井上 友綱 氏 ×村上 実
トップインタビュー
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン CEO
ファーガス・スチュアート氏

価格 1600円
3 | FROM THE PUBLISHER/太田 進 東京ヒルトンと結婚をした女 |
特集 | |
5・27 | 2020年東京五輪へ。「スポーツホテル」の今後 カラー スペシャル鼎談 スポーツを知る者の発想から見えてくる未来のスポーツホテルのかたち 為末 大 氏 × 井上 友綱 氏 ×村上 実 Case Study 白樺リゾート 池の平ホテル/ヤマハリゾートつま恋/ONOMICHI U2「HOTEL CYCLE」 /ホテル竹園芦屋 |
28 | 総論 スポーツホテルの定義とこれからのスポーツツーリズムの在り方 |
30 | Case Study フェニックス・シーガイア・リゾート/レオパレスリゾート グアム/ホテルフォレスタ |
33 | スポーツホテル 地方自治体運営施設視点 参考例 |
34 | スポーツホテルを支える製品紹介 大塚製薬(株) |
COLOR | |
16 | リバーリトリート雅樂倶 前衛的地方料理「Cuisine regionale L’evo」オープン |
18 | 世界のリーディングホテル Vol.77 ザ・リッツ カールトン バーレーン ホテル&スパ (株)原健 代表取締役 ホテルジャーナリスト 小原康裕 |
TOPICS | |
22 | トップインタビュー IHG・ANA・ホテルズグループジャパン CEO ファーガス・スチュアート氏 |
42 | インタビュー IHG・ANA・ホテルズグループジャパン エリア総支配人 東京地区兼ANA インターコンチネンタルホテル東京 総支配人 マーカス・プラッツアー氏/リージョナル総支配人 西日本地区兼インターコン チネンタルホテル大阪 総支配人 ハンス・ハイリガーズ氏/ANA インターコンチネンタル万座ビーチリゾート 総支配人 ビヨン クラージェ氏 |
45 | レポート ダイナテック(株) 全国7都市にて「ホテル・旅館直販支援セミナー2014」を開催 |
46 | (株)ユニコーン IT導入事例2014 ユーザー訪問シリーズ 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ編 |
48 | 総支配人の履歴書 Vol.2 ホテルメトロポリタン仙台 取締役総支配人 森本 航氏 |
54 | ホスピタリティへの処方せん 連載28 東洋大学 国際地域学部国際観光学科 准教授 徳江 順一郎 |
55 | キャリアドリフトウエディング 連載33 (株)目黒雅叙園 エグゼクティブブライダルアドバイザー/ (株)クレッシェンドプロデュース 代表取締役副社長 森 弥生 |
56 | 本質 連載64 IWPA国際ウエディングプランナー協会 代表 (有)ビットマップ 代表取締役 谷藤 進 |
57 | ファイナルキッス 連載28 Hitomi Produce 代表 大藤 ひとみ |
58 | 負けたらあかん!! 連載12 (株)フェイス 代表取締役 福永 有利子 |
59 | 一丸続走 連載44 ホテル龍名館東京 支配人 勝野 友春 |
60 | 桃井文子の辛口道場 連載17 (株)スプリングフィールド 代表取締役 桃井 文子 |
62 | 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ~ホテルのシステム思考~ 第135回 (株)日本ホテルアプレイザル 取締役 (株)ホテル格付研究所 所長 北村剛史 |
64 | サプライヤーズニュース 日本ボキューズ・ドール委員会/クリストフル/日本酒類販売/エフ・エム・アイ/ライオンハイジーン |
REGULAR |
36 | ニュースな話&人物クローズアップ |
37 | HOTERES TOPICS |
53 | 服部幸應 「食」のキーワード |
66 | ブライダルマーケット・エリアデータファイル≪呉市≫ |
70 | バックナンバーリスト |
72 | クライアントリスト/編集後記 |