週刊ホテルレストラン2015年7月24日号
特集
必ず押さえたい客室清掃のポイント
トップインタビュー
城山観光(株)
取締役会長 伊牟田均氏

価格 1600円
3 | FROM THE PUBLISHER/太田 進 ベストコンディション |
特集 | |
31 | 必ず押さえたい客室清掃のポイント |
COLOR | |
4 | レポート なら食と農の魅力創造シンポジウム 食をテーマに地方創生を推進する 画期的な試みで奈良の新たな魅力を発信 |
22 | “人”の差がさらなる利益を勝ち取る「勝ち組」を実現する! 東京ホテル会×マイナビ×(株)オータパブリケイションズ セミナー |
9 | HOTERES EYE:JOYCE VINTAGE 24時間都市東京のファッション発信地・表参道に大人の夜の時間を! |
10 | 連載 健康が Keyword 第5回 第 37回ヘルスツーリズムセミナー開催 |
12 | 世界のリーディングホテル連載 100回記念 SPECIAL INTERVIEW ホテルジャーナリスト 小原康裕氏×(株)オータパブリケイションズ 太田進 |
20 | 世界のリーディングホテル VOL100 クリヴデン (株)原健 代表取締役 ホテルジャーナリスト 小原康裕 |
TOPICS | |
26 | TOP INTERVIEW 城山観光(株) 取締役会長 伊牟田均氏 |
6・60 | レポート「北海道観光のイノベーションを考える5つのヒント」北海道総支配人セミナー |
64 | 短期集中連載ホテル・旅館のスパビジネスを成功へ導くキーワード 第9回 ベネッセハウス/ベネッセハウススパザシアターバイナチュラビセ |
連載 | |
67 | 第19回 業務改善へ~業界のナレッジ集結~ (財)宿泊施設活性化機構財団事務局長 伊藤泰斗 対談ゲスト:吉村隆郎氏 |
68 | 第37回 桃井文子の辛口道場 (株)スプリングフィールド 代表取締役 桃井文子 |
69 | 第23回 あきらめさせない人材戦略 (株)オータパブリケイションズ ExecutiveOfficer 永末春美 |
70 | “レ・クレドール” 究極のサービスパーソンたち #005 パレスホテル東京 コンシェルジュ課アシスタントチーフコンシェルジュ 川村一司氏 |
71 | 第5回 黄金の鍵 ~ Hospitalityの世界から~ レ・クレドールジャパン 東出江津子 |
72 | 第180回 新しい視点「ホテルの価値」向上理論~ホテルのシステム思考~ (株)日本ホテルアプレイザル取締役 株式会社ホテル格付研究所 所長 北村剛史 |
74 | 「おもてなしの精神とは何か」~歴史に学ぶ接遇の極意~ ホテル・旅行作家 富田昭次 第24回 庭園は屋根のないもう一つの客室:後編 |
REGULAR | |
52 | ニュースな話&人物クローズアップ 松沢良治 |
53 | HOTERES TOPICS |
76 | サプライヤーズニュース バリーカレボー/シモンズ/ダイナースクラブ/フランス農業・農産物加工省・林業省 |
80 | STRグローバル 2015年 5月の世界のホテル客室指標 |
82 | 日本政府観光局(JNTO)5月の訪日外客数・出国日本人数 |
83 | 日本フードサービス協会 2015年 5月の外食産業市場動向 |
84 | 全国 61都市ホテル客室稼動率 2015年 6月 |
88 | 全国客室平均単価(ADR)エリア分析速報 2015年 6月 |
90 | バックナンバーリスト |
92 | クライアントリスト/編集後記 |