週刊ホテルレストラン2015年8月7日号
緊急特集
労働安全法改正～メンタルヘルスケアを考える～
トップインタビュー
公益社団法人国際観光施設協会 会長 鈴木裕氏
価格 1600円
| 3 | FROM THE PUBLISHER／太田 進 30代で総支配人を目指せ |
| 緊急特集 | |
| 19 | 労働安全法改正～メンタルヘルスケアを考える～ |
| 20 | 総括 インタビュー 厚生労働省 メンタル先進国を目指したストレスチェック義務化で職場環境の改善を推進 |
| 25 | 今すぐ使える「ストレスチェック」シート |
| 26 | Case Study （株）ハブ 従業員重視の経営方針をベースに “離職率５％”を実現する（株）ハブの「労働安全衛生活動」とは |
| 28 | 企業における「メンタルヘルスケア」をサポート 寄稿I 一般社団法人クオリティ・オブ・ライフ創造支援研究所（QOL創研） 事務局長 池端 紳治 寄稿II 一般社団法人メンタルヘルス協会認定メンタルヘルス・カウンセラー 遠山 詳胡子 |
| COLOR | |
| 2 | HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー Vol.17 ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ「フォンテーヌ」 山根圭介氏 |
| 4 | 連載 “日本版カジノ ”のビジネスシーンを追う！第21回 |
| TOPICS | |
| 14 | トップインタビュー 公益社団法人国際観光施設協会 会長 鈴木裕氏 |
| 38 | 対談 トップ経営者は何を考えるのか !? TOP CONNECT（株）代表取締役内田雅章氏×（株）ペッパーフードサービス代表取締役社長一瀬邦夫氏 |
| 連載 | |
| 41 | 内田雅章の図解「人脈力」のつくり方第二章「上司と部下」その１ |
| 44 | ブラック企業ではなく「優良企業」と認定されるための手引第2回 一般社団法人クオリティ・オブ・ライフ創造支援研究所 理事長 森田司 |
| 48 | 新連載 マジカル☆チャンスの創り方 Hope＆Wish公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表 大住力 |
| 49 | 新規開拓朝倉千恵子の “魅せる”人になる！～ゲストがあなたのファンになる 第七回 魅せる人は違和感に敏感 |
| 51 | ベトナムで芽吹く日本のホスピタリティー精神 第2回 フリーランスエディター（More Production Vietnam） 奥村慧 |
| 53 | あきらめさせない人材戦略最終回 （株）オータパブリケイションズ ExecutiveOfficer 永末春美 |
| 54 | 困った時にはやってみよう～業績改善への観点～第6回 （財）宿泊活性化機構事務局長 伊藤泰斗 |
| 56 | 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術「これからの人材育成」第75回 鈴木忠美 |
| 57 | “OMOTENASHI”を超えて ～日本のホテル業界が抱える課題 （株） MT-Jホスピタリティ 田中勝第 7回：社内環境の整備（3）「監査システム」（2） |
| 58 | 新しい視点「ホテルの価値」向上理論～ホテルのシステム思考～第 181回 （株）日本ホテルアプレイザル取締役 株式会社ホテル格付研究所 所長 北村剛史 |
| 61 | 新連載 オンライン広告がマーケティングの常識を変える グーグル日本法人 |
| REGULAR | |
| 33 | HOTERES TOPICS |
| 43 | ニュースな話 ＆人物クローズアップ 松沢良治 |
| 62 | 2015年 4～ 6月の宿泊プラン予約ランキング |
| 63 | 全国縦断マーケット調査《栃木県》 |
| 66 | バックナンバーリスト |
| 68 | クライアントリスト／編集後記 |