週刊ホテルレストラン2021年2月5日号

新春企画
HCJ2021 誌上ガイド
第48回国際ホテル・レストランショー
第42回フード・ケータリングショー
第21回厨房設備機器展

トップインタビュー
ヒルトン
日本・韓国・ミクロネシア地区 運営最高責任者
ティモシー・ソーパー氏

価格 1864円＋税

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