ホテル・レストラン業界唯一の専門誌 週刊ホテルレストラン
雑誌・書籍
特集 Beyond SDGs あえて「SDGs」という言葉を忘れよう
トップインタビュー ザ・ペニンシュラ東京 執行役員 料飲部 部長 早稲田 友彦 氏
価格 3000円＋税
特集 Withコロナの朝食データベース
トップインタビュー （株）ティーケーピー 代表取締役社長 河野 貴輝氏
価格 1500円＋税
特集 ILTM Cannes 2021レポート
インタビュー ホテルインディゴ軽井沢 総支配人 原 めぐみ氏
特集 デスティネーション大阪 日本観光経済復活の要大阪ルネサンス
インタビュー 大阪市長 松井一郎氏
特集 各エリアのキーマンに聞く、 ホテル業界の現状と今後の課題2022
インタビュー ホテルオークラ京都 岡崎別邸 総支配人 新川 達也氏
