ホテル・レストラン業界唯一の専門誌 週刊ホテルレストラン
雑誌・書籍
特集 各エリアのキーマンに聞く、 ホテル業界の現状と今後の課題2022
インタビュー ホテルオークラ京都 岡崎別邸 総支配人 新川 達也氏
価格 1500円+税
特集 本誌独自取材 2021年全国57都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室3指標
インタビュー 駐日英国大使 ジュリア・ロングボトム氏 リチャード・シヴァ氏
特集 本誌独自調査 2021新規開業ホテル動向分析(西日本編)
インタビュー フォションホテル京都 総支配人 大石 博史 氏
特集 本誌独自調査 2021新規開業ホテル動向分析(東日本編)
インタビュー フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクト プロジェクト統括部長 田口 雅博 氏
特集 本誌独自取材 2022年 日本のホテルチェーングループ一覧
インタビュー アマン日本・韓国地区常務取締役 兼 アマン東京 総支配人 八木 朋子氏 氏
価格 1864円+税