Ohta Publications

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週刊ホテルレストラン2023年6月9日号

特集
I 未来の観光とデザイン
II リゾート＆ウエディングの未来
III エンタテインメントの未来
IV 未来の働き方とZ世代とのグッドエンゲージメント論
V ホテル史 50年 1973年～2023年
VI 外食年表 50年 1973年～2023年

巻頭SPインタビュー
内閣府公認クールジャパン・プロデューサー
ベンジャミン・ボアズ氏
パルテノンジャパン（株）代表取締役社長
アレン・パーカー氏

価格 3000円＋税

週刊ホテルレストラン2023年6月2日号

特集
本誌独自調査
全国ホテルオープン情報

トップインタビュー
EHL Group
Chief Executive Officer ベンジン・マルクス氏
Managing Director アン・ジェニー氏

価格 1864円＋税

週刊ホテルレストラン2023年5月26日号

特集
インバウンド復活に考える外食市場のこれから

トップインタビュー
シルクスホテルグループ代表スティーブン・パン氏
ミナトクリエイト（株）代表取締役木下仁湊氏

価格 1500円＋税

週刊ホテルレストラン2023年5月19日号

特集
コスト高、人材不足時代のホテル朝食

トップインタビュー
キャピタランド・インベストメント・リミテッド
ロッジング部門チーフ・フィナンシャル＆サステナビリティ・オフィサー／ザ・アスコット・リミテッド　ベトナム、カンボジア、ミャンマー、日本、韓国担当
マネージング・ディレクター　べ・シュー・キム氏
ザ・アスコット・リミテッド　チーフ・グロース・オフィサー　セレナ・リム氏
（株）アスコットジャパン　社長　クリスチャン・ボーダー氏