週刊ホテルレストラン2015年10月25日号別冊 Wedding and Banquet 保存版

週刊ホテルレストラン2015年10月25日号別冊
Wedding and Banquet [ウエディングアンドバンケット] [保存版]
定価:本体3000円+税
※別冊につきましては、送料(実費)を加算したご請求書と郵便振替用紙を同封のうえ発送致します。

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002 発刊にあたり 急速に変化する時代ニーズに対応するために 本誌:太田進
006 総論 5つの飛躍 本誌:山下裕乃
015 Chapter1 MICEへの飛躍
016 海外のウエディングスペシャリスト/ ABC全米ブライダルコンサルタント
030 “素晴らしく美しい夢を見て。あなたの夢はきっとかなうでしょう”/ウエディングプランナー A yame氏 × イタリア人ウエディングプランナー アントネッラ・マチョック氏
036 「WAZA JAPAN」プロジェクト編成 日本の文化をまったく新しくプロデュースするイベント企画実現/八芳園
044 28年前、フローラルデザイン理論を構築
協会感性だけではない! 美しいデザインを表現するためには理論を学ぶことが必須/IFDA
048 各種テーブルサイズに対応したクロスをご用意/fico
050 ユニバーサルウエディング始動
上下運動、小回りの利く電動車いす「 ISCO(イスコ)」開発/スマイルエッセンス
054 大切なブレインたちと一緒にこれからも スティルサンクならではの宝物ウエディングを/スティルサンク
059 Chapter2鼓動するウエディングの波
060 年間 1000万人の観光客獲得目指す沖縄
平成 26年度 700万人突破!リゾートウエディング年間 2 万組受注目標に /沖縄リゾートウエディング
066 沖縄リゾートウエディング/琉球大学下地芳郎教授 学長補佐 × MCS遠山詳胡子代表
070 “心のふるさと ”である神社挙式の浸透を図りたい 神社側の立場にたった真摯な態度に信頼感抱きタッグを組む/晴レの日
076 東京・鎌倉・大阪・福岡・京都の五拠点「和婚スタイル」の神社挙式、写真プランを展開/デコルテ
080 “明朗会計 ”第一!会費制ウエディングをパッケージ化した「会費婚」発案/アールキューブ
084 名古屋発!全国に広がる「ウェディングガールズ」の輪 /エンジェルウェディング協会
086 高級ラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン・バリ」にインハウスでオープン
ブルガリバリからのオファーやトルコ共和国からもフラワーショー招聘も/ KAORUKO
088 ビジュアルよりも、今のウエディングに必要なものは、体験(エクスペリエンス)。ニューヨークと日本を繋ぐ、新構想 / マグリット
093 Chapter3フリーランスとのジョイント
094 「weco」メディアが目指す婚礼業界の未来とは /weco 高橋康博編集長
098 LGBTカップルの結婚式事情 / VALENTY WEDDING 柳田佳寿美
102 受け継がれる婚礼と幸せを作る現場/和田屋女将 和田智子さん × 婚礼屋 小谷由美子さん
106 結婚準備のプロとバンケットサービスのプロが“自由婚”カップルを応援する!/ホテル日航東京 本中野真総支配人 × 太田進
110 プロフェッショナル人財の地位・信頼度を向上する /オフィース・マリアージュ
113 Chapter 4力強いパートナー企業特選
114 ブライダルファッションデザイナー 桂由美氏
ブライダル業界 50年の軌跡をたどる
120 すべてのサービスにおいて「ほんもの」と「高品質」を追求
心からのたくさんの「ありがとう」を集めよう/ TAKAMI BRIDAL
122 今夏七月、イタリア・フランスでヨーロッパウエディングに着手
香港、台湾に集客力を高めるため他方面に対する営業強化
/クラウディアコスチュームサービス
124 変わらないこと、それは私たちは“ 美容 ”ではなく、その人本来の美しさを養う“美養 ”を追求する「美の職人」であること
/与儀美容室
126 “幸せオーラ ”があふれている職場、企業を目指す 国内外に羽ばたく企業を目指し社名を変更 /ビーイー
130 フォトスタジオ「アトリエ木下」がこだわる写真・店舗・空間作り/木下写場
136 花のもつ魅力が生み出す価値を見据えることで、新たな可能性を切り開き続けていきたい /日比谷花壇
140 笑顔であふれ明るく元気な人材が第一 先代の意を継ぎ“どんなときでも社員第一主義”を基本に事業展開/はこねフローリスト
142 花に魅了されサラリーマンから独立、起業フラワーデコレート、人材育成の“可視化”に取り組む/ジェック
144 人々の記憶に残る、思い出がよみがえる印象的な空間作りを目指した実習、育成を強化 /ユー花園
146 抱えきれないほどの感謝を込めて “フラワーウエディング”提唱
/ケイフローリスト
150 ウエディングにふさわしい資質を持っている『ロールモデル』スタッフを頂点に見習わせる人材育成実施/デザインフラワー花遊
152 照明・音響・映像をトータルで提案する演出空間カンパニー /テクニコ
156 次世代の映像演出「当日4部作」を新開発 ベイビー&キッズPHOTOスタジオ強化ウエディング特化の音楽事業スタート/マリーマーブル
160 情熱と向上心で想像以上のものを創造する ブライダル綜合演出集団/フェム
162 ウエディング業界を牽引する4Kアイテムの最前線/ジュノー
164 結婚式、インセンティブパーティなどスマホを使った参加型演出「フォトフライト」開発、提案 /ユニゾン
166 『ないなら自分でつくればいい。』緻密なヒアリングから誕生する斬新な演出
感動と数字を生むブライダル演出を徹底的に追求 /ピークスマインド
168 結婚式は生きる力。だから招待客に楽しんでいただく結婚式を挙げてほしい。結婚してほしい。/ハセガワエスティ
171 Chapter5集客力アップ
172 結婚相談所を紹介する婚活支援サービススタート
「コンパル」「コンパルプラス」「コンパルウエディング」「コンパルクリエイティブ」の四事業軸に百貨店総合ブライダルサロンを目指す/コンパル
174 少子化・非婚化の時代に挑むリクルート「ゼクシィ」の新たなる戦略 /リクルート
178 徹底的にユーザーのためになる情報発信に徹す手数料一切不要の式場紹介サービススタート/みんなのウェディング
182 市場の破壊者ではなく、業界とともに市場を再成長させる存在でありたい/ A.T.brides
186 豊富な経験と繊細な感性、ばつぐんの提案力を持つウエディングプランナー集団で新風巻き起こす/ファーストステージ
188 未来のプロフェッショナル育成に貢献する!ビジネスに直結する現場重視の教育ノウハウを実践/ IWPA
191 Chapter6施設関係ほか
192 アプローチからハッと記憶に残る空間デザイン追求/乃村工藝社
196 働いていることの実感値を感じ、感謝の念を理解し、感謝をする気持ちを持っている人材開発/古名屋
200 チャペルからウエディングをリブランディングする/ザ ホールデザイン
204 「OPEN DOORS !!」を理念に人が成長し続けていくダイナミックな企業でありたい /ディアーズ・ブレイン
206 日本の文化を発信するユニークベニューの開発
宿泊施設含む「竹田城城下町旧木村酒造場EN」や2015年 10月宿泊ブランド「NIPPONIA」発信/バリューマネジメント
210 ウエディングプランナーの経験を生かし現役プランナーの悩みを解消する“つながるサイト”の構築を /データマックス
214 NOと言わない!現場の声からオリジナル商品を開発
どの会場のニーズにも必ず応えていく姿勢貫く/アクティエ
216 創業二百年の伝統を守りつつ常に革進的な改革にチャレンジし業界の最先端を走り続ける/瓶屋
218 プランナー経験を持つ専門チームによるウエディング特化型コンサルティング展開 /フェイス
222 実務・実績に基づいた説得力のあるコンサルティング事業、全国対象に展開/スプリングフィールド
226 “学校らしい学校を創り続けていくこと”祖母、母から受け継がれた 3代目の使命 /横浜fカレッジ
231 Chapter7ホテルブライダル売上高ランキング
232 総論 数字で読むホテルウエディング業界の現状 トップでも、年間婚礼件数が1000件を下回る 本誌:山下裕乃
240 広告クライアントリスト

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