ホテル・レストラン業界唯一の専門誌 週刊ホテルレストラン
雑誌・書籍
特集 日本酒でもてなす 酒のセールスプロモーション
トップインタビュー ホテルニューグランド 常務執行役員 総支配人 青木宏一郎氏
価格 1600円
特集 人を生かし成長させる企業が勝つ
特別企画 プリンスホテル 湘南・箱根エリアがオトナリゾートへ進化
トップインタビュー グランドパーク小樽 総支配人 小澤扁理氏
特集 新規開業ホテル動向分析〈東京編〉
トップインタビュー JR九州ホテルズ 代表取締役社長 中野幹子氏
特集 民泊とIRの黒船襲来で、 観光関連法の針が動き出す
トップインタビュー アコーホテルズ 最高グローバル開発責任者 ゴーラブ・ブシャン氏
特集I デスティネーション兵庫～兵庫五国を巡る～
特集II ホテルスパの課題と未来 ～日本の弱みと世界が見抜いた価値～
特別企画 「アスコット丸の内東京」 大手町の新機軸、首都の中心に浮かぶ都会のオアシス
トップインタビュー （一社）全日本シティホテル連盟 会長 清水嗣能氏
