ホテル&レストランの事業計画策定から異業種のコラボレーションまで

ホテル事業計画の策定から異業種のコラボレーションまで

事業計画の策定/人材紹介・教育/ITシステム構築/その他の事業

経営企画室

Profile

村上 実
むらかみ みのる
(株)オータパブリケイションズ 取締役経営調査室長

昭和26年 東京生まれ
昭和49年 國學院大學文学部卒業
昭和49年 (株)日本マンパワー入社。教育事業部にて「中小企業診断士」関連の企画を担当、併せて地域診断などのコンサルティングを担当
昭和53年 (株)オータパブリケイションズ入社。「週刊ホテルレストラン」(現「週刊ホテレス」)など同社出版物の編集を担当。また、ホテル・レストラン関係のコンサルティングを多数担当。(社)日本ホテル協会、(社)ホテルバーメンバーズ協会、(社)日本ホテルレストラン・サービス技能協会をはじめ、サントリー、味の素、ノリタケ、東芝、日本総研、各種団体、ホテル・レストラン企業にてセミナー講師を務めている。また、大手ホテルチェーンや有名旅館のインスペクションなども多数手がけている。
平成 2年 「週刊ホテル・レストラン」副編集長を経て、「月刊ザ・ホテル」の編集長に就任
平成 8年 取締役編集総局長を兼務
平成10年 「横浜市コンベンション都市推進基本策定検討委員会」(第3回委員会:横浜市企画局)
平成11年 9月より、取締役経営調査室長に就任、現在に至る。
平成12年10月~
平成13年3月 北海道後志支庁、地域政策観光課によるセミナー4回、及び北海道庁地域経済活性化委員会シンポジウムスピーカー(2000年10月実施)
平成14年2月 「週刊ホテルレストラン」編集長を兼務。
平成14年2月 東京都より、(社)日本ホテル協会東京支部に依頼のあった「訪都外国人接遇マニュアル」作成。同マニュアルの専任アドバイザーに就任。
平成16年11月 産業再生機構の調査委員