ホテル・レストラン業界唯一の専門誌 週刊ホテルレストラン
雑誌・書籍
特集 加速するペットフレンドリー化と観光
トップインタビュー JR九州ホテルズ（株） 代表取締役社長 角谷 英彦氏
価格 1500円＋税
特集I 変わるFB 〜冷凍食品＆外食産業2023年最前線〜
特集II 「HOTERESEXPO2022秋 関西会議」 ホテルの新しい未来を提案
トップインタビュー クラブメッド 東・南アジア、太平洋地域 最高経営責任者 レイチェル・ハーディング氏
クラブメッド 東北アジア代表取締役社長 マーク・ルトゥールノ氏
特集 ホテルオペレーターが自薦する“わたしたちのおすすめホテル” （国内ブランド編）
トップインタビュー キンプトン新宿東京 総支配人 マキシム・オトリエ氏
特集 HCJ2023 誌上ガイド
トップインタビュー はつはな 支配人 奈須 由美 氏
価格 1864円＋税
特集 年頭所感 2023
トップインタビュー ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 執行役員 総支配人 島原 東氏
