ホテル・レストラン業界唯一の専門誌 週刊ホテルレストラン
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特集 本誌独自調査 ホテルブライダルランキング & 迫る外国人雇用の波
トップインタビュー 名古屋マリオットアソシアホテル 常務執行役員 総支配人 大本 茂 氏
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特集 本誌独自調査 客室売上効率から見た日本のベスト100ホテル
トップインタビュー （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 代表取締役社長 社長執行役員 金田 佳季 氏
特集 本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト100ホテル
トップインタビュー （株）ラスイート 代表取締役社長 関寛之氏
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特集 人事は経営戦略〈後編〉
トップインタビュー ヒルトン沖縄宮古島リゾート 総支配人 棚町 誠二 氏
価格 3000円＋税
特集 人事は経営戦略〈前編〉宿泊業は働きたい産業なのか
トップインタビュー シェラトン鹿児島 総支配人 戸田 猛樹氏
