ホテル・レストラン業界唯一の専門誌 週刊ホテルレストラン
雑誌・書籍
特集 afterコロナを見据えた、洗浄業務の効率化を考える
トップインタビュー (株)ローズホテルズ・インターナショナル 代表取締役社長 李 宏道 氏 専務取締役 李 宏為 氏
価格 1500円+税
特集 Beyond SDGs あえて「SDGs」という言葉を忘れよう
トップインタビュー ザ・ペニンシュラ東京 執行役員 料飲部 部長 早稲田 友彦 氏
価格 3000円+税
特集 Withコロナの朝食データベース
トップインタビュー (株)ティーケーピー 代表取締役社長 河野 貴輝氏
特集 ILTM Cannes 2021レポート
インタビュー ホテルインディゴ軽井沢 総支配人 原 めぐみ氏
特集 デスティネーション大阪 日本観光経済復活の要大阪ルネサンス
インタビュー 大阪市長 松井一郎氏