Ohta Publications

週刊ホテルレストラン2021年3月19日号

特集
“私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論

トップインタビュー
ヒルトン
コンラッド・ホテルズ &リゾーツグローバルブランドヘッド兼
アジア太平洋地域 ラグジュアリー＆ライフスタイル部門副社長
ニルス-アーン・シュローダー氏

週刊ホテルレストラン2021年3月12日号

特集
なぜ今、“サステナブル経営”に取り組む必要があるのか

トップインタビュー
アパグループ
代表　元谷 外志雄氏

週刊ホテルレストラン2021年3月5日号

特集
本誌独自調査
2020年 日本のホテルチェーングループ一覧

トップインタビュー
際コーポレーション（株）　
代表取締役会長兼社長　中島 武氏

週刊ホテルレストラン2021年2月26日号

特集
生存競争を勝ち抜く、わが社の生き残り論

トップインタビュー
オークウッド
ディレクター・オブ・オペレーションズ（日本・韓国）　
オークウッドスイーツ横浜
総支配人　クリスチャン・ボーダー氏

週刊ホテルレストラン2021年2月19日号

特集 I
Go To 実施調査－西日本編－

特集 II
客室清掃はホテルブランドの生命線

トップインタビュー
アンバサダーホテル
ゼネラルマネージャー
KUO CHI HSUAN（郭 啟炫）氏